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春季减肥健康又营养的食疗法之三酵素减肥

来源:闽康医疗器械 发布时间:2012-3-2 13:48:50

酵素,也就是酶,是细胞赖以生活的基础,肥胖体质的人群往往就是体内新陈代谢较为低下。所以,你的饮食减肥食谱中肯定不可以缺少酵素食品哦!下面,我们为你介绍酵素减肥原理,以及各种酵素饮品的制作方法吧!
酵素的分类大概是消化酵素、代谢酵素、食物酵素3类。用于消化食物的消化酵素,与人体生命活动中必须的代谢酵素,属于潜在酵素。两者之间存在肯定的分量关系,即当消化食物的活动加剧时,消化酵素的所需量自动增多,而代谢酵素的生成量就会不足,从而影响新陈代谢机能,不但引起各种病症,以至会导致肥胖体质。

于是,我们需要利用额外的食物酵素来充当消化酵素,抑制体内消化酵素的自动生成,从而维持代谢酵素分量的平衡,以提高代谢机能。
1:食物酵素补充了消化酵素的分量,令代谢酵素的生成量增加,间接地提高了体内的新陈代谢机能,令易胖体质缓缓改善成易瘦体质。
2:血液循环也得到了刺激,活肤养颜。同时,酵素具有分解蛋白质与色素的能力,将老旧废物与活性氧赶出体外,增强排毒能力。
3:食物酵素充当消化酵素的分量,令体内机能正常运作的同时不会消耗多余的能量,消退疲劳,让你更有体力去进行各种运动减肥,饮食与运动相结合,自然瘦得更快啦!
第一阶段:酵素原液的制作方丽 
材料(3升分量):苹果500克、胡萝卜500克、橘子或柠檬等柑橘类500克、小松菜250克、葡萄干500克、砂糖2750克。
step 1 将蔬菜和水果彻底洗净,不去除皮与心,切成片状,小松菜则切成段状。
step 2 在大的玻璃器皿中放入250克的砂糖,然后将每一种材料依次放入,每放一种材料,加250克砂糖铺在上面,最后剩下的砂糖一并铺在最上层。
step 3 彻底洗净双手,伸入器皿中,充分搅匀所有材料。注意不要带着一次性手套去拌匀,因为手中常在菌有促进发酵的作用。
step 4 放于室温20度左右的地方发酵7-10日,期间每日搅拌2-3次。当砂糖溶解后,材料开始上浮,搅拌时会出现细小的泡泡。
step 5 用滤器或纱布过滤汁液,切忌压榨食材。过滤后的汁液需放入遮光瓶中,密封地放于阴暗处保存。

饮用方丽:根据个人的口味,以酵素原液5-10倍的水来冲泡地喝,或者跟果汁、豆浆、酒、糖浆、酸奶等混合来调配饮品也可以,但记住酵素在高温下是会受到破坏的哦!

 

新鲜酵素饮品的制作方丽

第二阶段:新鲜酵素饮品的制作方丽

menu 1:芒果甜椒腰果汁

材料:芒果1个、黄甜椒1/4个、柠檬汁2勺、腰果半杯。

将芒果去皮去核,果肉切成小块,甜椒也一样切好,放到搅拌机中,加入腰果与柠檬汁搅拌即可。

menu 2:青绿蔬果豆浆

材料:奇异果1个、菠菜汁100毫升、豆浆50毫升、蜂蜜1勺。

将奇异果去皮,随意切成块状后放入碗中,用勺子捣碎榨汁,然后倒入杯中,加入菠菜汁、豆浆混合,最后加入蜂蜜调味。

menu 3:红果豆腐汁

材料:树莓1杯、樱桃番茄1杯、豆腐50克、蜂蜜1勺。

将树莓与樱桃番茄彻底洗净后,放入搅拌机中,加入豆腐与蜂蜜一起搅拌即可。

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